11月レッスン、ハンバーグの会に1席だけ空席が出ました。 11月8日（水）11:00-14:00 レッスン料金 5500円（レシピ、材料費、ワイン、ワンドリンク含む） ご都合が良い方はご連絡下さいまし！ トップの画像は先日のケータリングオードブルです。

アトリエに、友人から貰った素敵な椅子が仲間入り。 可愛くて、お気に入りで出勤するのがとても楽しみです。アトリエにあしらっている、ウメモドキとの相性もナイス。 ちょっとしたことで、毎日の生活が楽しくなるから不思議です。 さて、本題。...

10月レッスン、 10月22日（日）11:00-14:00 （レッスン料金6000円、お土産、レシピ、材料費込み） のレッスンに空席が出ています。 醤（ひしお）を仕込んで、お料理に展開していきます！ ご都合の良い方は、ご連絡下さい！(^ ^)

11月レッスンのお知らせ 一足先にクリスマスのレッスンを。。 ピリッとパンチの効いたハンバーグと一味違うスパイシーなソース、もちもちとした食感のマッシュポテト、質の良いオイルと卵で作るレモンのマヨネーズなど身体も心も喜ぶご馳走を作りたいと思います。...

ある日 50B での出張レッスンが無事に終わりました。 3日間に渡って開催した、今回のスパイスワークショップとお料理教室。 カレー粉ならぬ、ミックススパイスを調合して瓶詰めして貰って、と言うワークからのお料理教室。 中々密度の濃ゆいレッスンだったのではないでしょうか。...

楽しみにしていた3日間の特別なレッスンが始まりました。 アトリエでは無くて、南大阪まで足を伸ばします。 場所は初めてレッスンをさせていただく、 50B さん。 個人宅ながらも、住まう人の丁寧な暮らしぶりが見える素敵な場所です。...

先日、友人の 中島千晶 さんがデザインする cen. の撮影に参加させて頂きました。 日本製の生地と、日本での縫製に拘り、質の良いお洋服をとことん追求したcen.。 普段から私も愛用しております。 この夏はオレンジのプリーツスカートを本当に良く履きました。笑...

皆さん、こんばんは。 9月のレギュラーレッスンも明日でおしまい。寂しいわ。。 本日は、10月のイベントのお知らせです。 いつもお世話になっております、 DOOR さんにて、秋のワークショップを行います。 今回は少しマニアックにガラムマサラを作って見たいと思います。...

満席となっておりました、10月のレッスン。 10月22日（日）11:00-14:00 のレッスンに空席が出ました。 発酵調味料、醤（ひしお）作りのワークショップと醤とスパイスを使ったお料理たちを作ります。 レッスン料金 ...

9月23日（土）11:00-14:00 のレッスンに空席が出ています！ 花山椒やクローブを使って、中華風味のお料理たちを作ります（レッスン料金5500円）。 ご都合の良い方はCONTACTからご連絡を下さいませ！