料理教室、北摂、緑地公園、ハーブ、スパイス、テーブルセッティング

About OWNER

料理家

SPICEUP OWNER

SPICEUPのOWNER 、桑原亮子です。

SPICEUPの主宰、レシピの開発をさせていただいております。

　小さい頃から食べることと家族や友人と囲む食卓が大好きだった私。

使い込まれた調理道具。

美しいグラスや食器。

母の本棚に並ぶレシピ本。。

なんかを、うっとりと眺めているのが大好きな、ちょっと変わった子どもだったように思えます。

今でも、ただの食いしん坊の料理好き。笑

そんな食いしん坊根性が高じて、２年前にSPICEUPを立ち上げました。笑

単にスパイスやハーブを使ったお料理の料理教室があったら面白いかなあ。。なんて軽い気持ちで立ち上げた教室です。

ありがたいことに料理教室を通じて、様々な出会いやご縁をいただいているように思えます。

少しお洒落をして、栄養のある美味しいものを作って、テーブルを整えて食卓を囲むこと。これって生きること全てに通じるのではないでしょうか。

　料理教室ですが、来てくださるゲストの方々がそれぞれの楽しみを見つけ、人と人とがつながっていける、そんなサロンがあっても良いのではないでしょうか。笑

長くなりましたが、とにかく皆さんにお会いできることを心から楽しみにしております！