満席 1月のレッスンご案内
1月のレッスン 1月8日（祝）11:00-14:00満 1月9日（火）11:00-14:00残1 1月10日（水）11:00-14:00満 1月11日（木）11:00-14:00満 1月14日（日）11:00-14:00満 1月15日（月）11:00-14:00満...
12月のレッスンキャンセルが出ています。→満席
12月のレッスン。 12月16日（土）11:00-14:00 12月20日（水）11:00-14:00 のレッスンに空席が出ています。 今から、今月レッスンキャンセル待ちをして下さっている方からお受付致します。 ご都合の良い方はご連絡下さいませ！ ...
お鍋にもう1品
鍋や餃子には何か1品か2品、簡単なおつまみを作るのが我が家の定番。まぁ、箸休め的な感じですな。 お浸しや酢の物も良いですが。。 すこーしインパクトがあるサラダなんか食卓が華やかになって良いのは無いでしょうか。 しかしながら、サイドメニューはあくまで簡単なものが良し。...
agurio POPUP 2017
先日、神戸 bonchicbongout さんで行われた agurio の展示会にケータリングという形で参加させて頂きました。 夏頃からぼちぼちと打ち合わせを始めたこの企画。 先日、ようやく形になりました。 agurio...
12月23日にレッスンを追加します。→キャンセル待ち
古くて可愛いお椅子たちがアトリエに仲間入り。 友人の実家にあったお椅子を、ご自分でペイントして蘇らせたものでだそう。 築50年近くたったヴィンテージビルの一室にある、SPICEUPの小さなアトリエにはぴったり。 レッスンが終わってコーヒーを飲んだりする、ホッとできるスペース...
12月16日レッスン追加します。→満席
12月の休日レッスン。 12月16日（土）11:00-14:00 を追加致します。 悩みましたが、席数が少ないので一斉応募にさせて頂きます。 11月9日21時よりお受付致します。 本当に日数が少なくてごめんなさい🙇 詳細は、2つ前のポストをご覧ください！...
12月レッスンご新規さん募集
本日21時より、ご新規の方の募集をはじめます！ 空席が本当に少なくてごめんなさい。キャンセル待ちはお受付いたします。 お席があるのが 12月25日（残席1）のみとなっています。 12月のレッスンスケジュールをお知らせします。 「ポットローストとマリネの会」 ...
12月レッスンスケジュール→満席
12月レッスンスケジュールです。生徒さんはご都合の良い日をご連絡くださいませ。 ご新規の方は11月7日21時より応募をはじめます。 よろしくお願い致します！ 12月のレッスンスケジュールをお知らせします。 「ポットローストとマリネの会」 ...
プリックナンプラー
先日、Instagramにポストしたこちらの1枚。 カンパチのお刺身にパクチーとプリックナンプラー、すだちを振りかけて頂きました。 え、刺身にナンプラー。。？ いやいや。これが美味いんだな。 メインは鱈のチリ鍋。 軽い気持ちで、詳しいレシピが知りたかったら言うてきてください...
12月も南大阪50Bへ。
10月にお料理教室を開催させて頂いた、50Bさん。 12月も南大阪 50Bへ行きます！ 久しぶりのマスタードと香味醤油のワークショップ。 熱々でとろっとしたグラタンとジューシーで柔らかなローストビーフをつくります。 皆さんにお会いできることを楽しみにしております。...