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計量がめんどくさい!!

  • 執筆者の写真: Ryoko Kuwabara
    Ryoko Kuwabara
  • 2018年3月4日
  • 読了時間: 1分

「グラタンとローストビーフの会」 後半に入りました。 今回はベシャメルソースを作っています。個人的に大事だと思っているポイントの1つは小麦粉の軽量。 それをお伝えした時の、皆さんの少し面倒くさそうなお顔。笑 分かる、分かりますよ!!! と言うわけで、小麦粉の必要量を大さじで測ってみました。 今回のレシピで必要なのは大匙5杯弱の小麦粉です。 良かったら活用してみて下さい。 

作ってみたいって気持ちと同時に、面倒くさいって気持ちも大事だと思います。


 
 
 
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